Jour 1 / Arrivée à Mexico

Transfert de l'aéroport à l'hôtel Laila ou similaire.

 

Jour 2 / Le monde de Frida Kahlo et de l'art populaire

Petit déjeuner à l'hôtel. La journée commence par une visite à La Casa Azul, témoin de l'enfance de l'artiste mexicaine Frida Kahlo et également lieu de rencontre des intellectuels de l'époque. Puis, devant le Jardin du Centenaire et la Fontaine de Los Coyotes, un délicieux déjeuner avec dégustation de mezcal à Corazon de Maguey, restaurant-mezcaleria artisanal de cuisine mexicaine traditionnelle. Dans l'après-midi, visite de la charmante village de San Ángel pour ressentir la sensation de passer à l'ère coloniale à travers de ses rues pavées. Temps libre pour explorer et profiter de la Plaza de Los Artesanos qui s'anime avec le bazar qui a généralement lieu le samedi.

 

Jour 3 / Bijoux Cachés

Petit déjeuner à l'hôtel. Cette journée commence par une visite au Palais des Beaux-Arts pour une première rencontre avec El Muralismo, symbole de l'identité nationale. Ensuite, un parcours entres les rues du centre historique jusqu'à la Plaza de La Constitución, connue sous le nom de El Zócalo et entourée du Palais National, de la Cathédrale Métropolitaine et du Templo Mayor. L’expérience gastronomique d’aujourd’hui se déroule au sommet d’une terrasse riche de plus de 500 ans offrant une magnifique vue panoramique. Dans l'après-midi, avant de retourner à l'hôtel, nous nous promènerons au long de la rue Tacuba avec le temps de «chopear» une Concha sucrée et délicieuse dans l'emblématique Café Tacuba et nous terminerons le tour à La Alameda.

 

 

Jour 4 / Apprenez les secrets de la cuisine mexicaine

Petit déjeuner à l'hôtel. Une journée spéciale qui commence par une visite au célèbre Mercado de Medellín où, guidés par le chef, nous sélectionnons personnellement les meilleurs ingrédients et les plus frais pour en apprendre davantage sur le processus de nixtamalisation utilisé par les Aztèques. Ensuite, nous irons à la Casa Jacaranda pour apprendre à préparer des plats mexicains authentiques avec le Molcajete et le Metate. À la fin, à la terrasse, sous un jacaranda, le moment attendu pour savourer ce que le groupe a cuisiné accompagné d'un mezcal fait à la main, apéritif idéal pour ce délicieux repas. Une expérience unique que vous apportez à la maison pour partager et profiter de ce que vous avez appris avec votre famille et vos amis.

 

Jour 5 / Du Mexique préhispanique au Mexique contemporain

Petit déjeuner à l'hôtel. Cette journée est consacrée à Polanco, un quartier exclusif de la ville célèbre pour son atmosphère, ses bons restaurants et ses magasins renommés. Un arrêt précédent dans le parc de Chapultepec pour visiter le Musée d’Histoire et d’Anthropologie où se trouve la Piedra del Sol, cataloguée comme l’œuvre la plus célèbre de la culture aztèque. Arrivée à Polanco pour savourer un repas "cuisine d’auteur" dans l'un des restaurants classés parmi les 50 meilleurs restaurants d'Amérique latine en 2019. Pour conclure la journée, nous visiterons un "jardin magique" où les sens sont captivés par l'art de la botanique et les parfums naturels.

 

Jour 6 / Le soleil et la lune ... et un dîner mémorable

Petit déjeuner à l'hôtel et départ pour Teotihuacán pour connaître le site archéologique des pyramides du soleil et de la lune. Retour à l'hôtel dans l'après-midi pour vous détendre et vous préparer avant le dîner d'adieu avec une nourriture mexicaine contemporaine, festive et colorée inoubliable de la célèbre chef Martha Ortiz. Un lieu réservé et spécial où l'ingrédient le plus important est la passion, un restaurant qui se distingue par sa créativité dans l'art culinaire.

 

Jour 7 / Retour à la maison ...

Petit déjeuner à l'hôtel. Fin du programme (le transfert à l'aéroport n'est pas inclus).

Le programme comprend:

• Transfert à l'hôtel de l'aéroport de Mexico

• 6 nuits d'hébergement à l'hôtel Laila ou similaire

• 6 petits déjeuners buffet au restaurant de l'hôtel

• 4 dîners gastronomiques

• Souper d'adieu à l'exclusif Colonia de Polanco

• Cours de cuisine à la Casa Jacaranda

• Les frais d’entrée dans les musées et les lieux indiqués dans le programme.

• Boîte à lunch sur la promenade de Teotihuacán

• guide bilingue espagnol-anglais

 

Le prix ne comprend pas:

• Billets d'avion

• Transfert de l'hôtel à l'aéroport

• Repas, boissons ou activités non expressément indiquées

• Pourboires du chauffeur et du guide

 

 

CONDITIONS GÉNÉRALES

Registration / Form of payment

• Méthode de réservation, d'inscription et de paiement

• Pour garantir la réservation, sujet à une confirmation préalable, un acompte de 15% non remboursable est requis (calculé sur la valeur totale des personnes occupant la même chambre).

• Le paiement du solde restant doit être effectué 60 jours avant la date de départ du voyage.

• Le paiement complet est requis pour les réservations effectuées et confirmées moins de 60 jours avant la date de départ du voyage.

• Si le paiement final n'est pas effectué dans les délais indiqués ci-dessus, l'organisateur de voyages se réserve le droit d'annuler la réservation sans préavis, sans recours au client et / ou au (x) passager (s).

• Les paiements doivent être effectués directement à Moreno Travel par virement électronique ou par virement Interac ou bancaire.

• Pour vous inscrire, envoyez votre demande à: info@toursgourmet.com

 

 

Annulations

En cas d'annulation, un remboursement pourrait être effectué (à l'exclusion du dépôt de garantie non remboursable de 15%) en fonction du nombre de jours entre la date d'annulation écrite et la date de début du forfait de service indiqué dans le programme, comme suit:

 

• 60 à 45 jours avant le début du programme: 75% du montant versé en plus du dépôt non remboursable.

• 44 à 31 jours avant le début du programme: 50% du montant versé en plus du dépôt non remboursable.

• 30 jours ou moins avant la date de début du programme: aucun remboursement n'est applicable.

 

Le fait de payer les 15% d'acompte garantissant la réservation confirmée pour participer au programme est considéré comme une acceptation des CONDITIONS GÉNÉRALES décrites ci-dessus par le client et / ou le ou les passagers.

 

Assurance voyage et billets d'avion

L'achat d'une assurance voyage est recommandé pour se prémunir contre des événements imprévus tels que l'annulation d'un voyage, la perte ou l'endommagement de bagages, les frais médicaux et l'hospitalisation. Veuillez contacter votre agence de voyage de confiance pour plus d'informations.

 

Prix par personne en dollars américains (USD)

$2,199 USD en chambre double ou twin

$2,115 USD  en chambre triple (2 lits doubles)

$2,080 USD en chambre quadruple (2 lits doubles)

$2,637 USD en chambre individuelle

 

Plus d'informations: info@toursgourmet.com